咖哩地瓜鸡

咖哩地瓜鸡
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健康功效

洋葱:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

咖哩地瓜鸡的做法

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解1

    1.备齐材料;
    鸡腿切块川烫
    地瓜切块状
    姜切片
    洋葱切片

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解2

    2.把姜片放入油锅煸香

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解3

    3.依序放入鸡肉、洋葱翻炒

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解4

    4.洋葱炒出香气放入高汤,放入咖哩A酱

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解6

    6.加入地瓜盖上锅盖闷煮10分钟

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解7

    7.将B酱的粉状用水搅拌倒入锅中,再盖上锅盖闷7分钟

  • 咖哩地瓜鸡的做法图解8

    8.加入B酱包的椰奶马上变得更香醇的咖哩

小贴士

可以用A酱包先将鸡肉腌一夜会更入味...

本菜谱由紫雨3上传

咖哩地瓜鸡的家常做法

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