干香菇:化痰 胡萝卜:清热解毒 醋:补血、低蛋白质
1.干香菇用水泡发;取一只碗加生抽、料酒、醋、白糖、淀粉、适量水调成碗汁备用;
2.保龄菇、香菇、胡萝卜都切成片;
3.炒锅倒油爆香姜丝随后下入双菇和胡萝卜翻炒;
4.加少许水翻炒至九成熟;
5.倒入碗汁、盐、鸡精翻炒均匀,淋入香油即可。
特点:酸甜、滑嫩、可口。
秋叶黄 栗子香
共41道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
惊艳味蕾的胡萝卜
共50道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜