咖哩鸡丁

咖哩鸡丁的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉丁2片
蒜末适量
咖喱块1/4盒
1/4小匙
200CC

咖哩鸡丁的做法

  • 咖哩鸡丁的做法图解1

    1.鸡胸肉丁以适量米酒、盐腌着备用

  • 2.热油,加入蒜末、洋葱爆香

  • 3.放入鸡胸肉丁炒至变白

  • 4.加入盐、糖扮炒均匀

  • 5.加入红萝卜、马铃薯拌匀

  • 6.加入水、米酒,炖煮30分钟以上(马铃薯松软、鸡肉软嫩)

  • 7.加入咖喱块拌匀,微火煮至浓稠

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