芹菜炒豆干的做法

• 1.芹菜去根部洗净切段。 姜切丝。 蒜切片。 豆干切细长条。

• 2.热锅倒入适量的油，加入蒜片、姜丝爆香。

• 3.放入豆干条炒到略焦，再加入肉丝一起翻炒。

• 4.放入芹菜、少量水翻炒。

• 5.最后加入适量的盐、鸡粉调味即成。