五香卤蛋

五香卤蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
冰糖:和胃

五香卤蛋的做法

  • 1.看看原料吧

  • 五香卤蛋的做法图解2

    2.鸡蛋洗净煮熟。

  • 五香卤蛋的做法图解3

    3.将煮熟的鸡蛋剥皮备用。

  • 五香卤蛋的做法图解4

    4.锅中放入酱油,老抽,冰糖,所有香料和少许水(可以没过鸡蛋即可)开火煮制。

  • 五香卤蛋的做法图解5

    5.煮开后,放入鸡蛋卤制。

  • 五香卤蛋的做法图解6

    6.用大火煮制鸡蛋,容易上颜色。

  • 五香卤蛋的做法图解7

    7.卤好的鸡蛋泡在卤汁里至少4小时以上,才可入味。

  • 8.看看成品吧

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五香卤蛋的家常做法

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