蜜汁古老肉的做法

• 1.把肉切成块状

• 2.葱切段，把葱白和葱叶分开，姜切片备用

• 3.梅花肉里加入酱油，米酒，盐，胡椒粉抓拌，散入太白粉粘匀，在裹上面粉

• 4.木耳切小块状，青椒切块，洋葱切块备用

• 5.菠萝切块备用

• 6.起油锅把肉炸熟

• 7.在把青椒放如油锅过一下，捞出备用

• 8.洋葱也在油锅过下，捞出备用

• 9.碗中放入糖，番茄酱，柠檬汁，香油，水调化，在加入太白粉，调成综合调味料备用

• 10.锅里剩余的油，放入葱白，姜片，爆香

• 11.在加入木耳炒下，放入综合酱汁拌炒，加入肉，洋葱，青椒

• 12.将所有的食材裹上酱汁，在加入菠萝拌炒就可以了