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陈皮红豆汤
健康功效
红豆:清热解毒
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃
陈皮红豆汤的做法
![陈皮红豆汤的做法图解1]()
1.红豆洗净后浸泡隔夜(8小时以上)
![陈皮红豆汤的做法图解2]()
2.陈皮在水中泡软后用刀刮除内面白色内膜,切碎
![陈皮红豆汤的做法图解3]()
3.泡好的红豆与陈皮加水放压力锅煮15分钟即可 (也可以用电锅或瓦斯炉煮,时间要看情况调整喔 )
![陈皮红豆汤的做法图解4]()
4.煮好的红豆汤加入冰糖.盐.白米继续煮15-20分钟
![陈皮红豆汤的做法图解5]()
5.为了节省时间,我把 80% 红豆都用调理机打碎,这样口感会更好
![陈皮红豆汤的做法图解6]()
6.煮好的陈皮红豆汤热热喝,幸福的感觉真好
小贴士
1、 因为家人不爱太浓郁的红豆汤 ,所以水量我用得较多,想要更浓厚口味可以减少水的份量
2、 食谱中的糖份量吃起来非常不甜 ,需要也可以自行调整份量
3、 豆类容易造成腹账,加盐可以剪少腹胀的不适感
4、 加白米是为了让口感更滑更绵,也看过有些食谱是以糯米粉或是在来米粉,是一样的效果
陈皮红豆汤的家常做法
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