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酸辣肥肠
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
料酒:活血化瘀
酸辣肥肠的做法
![酸辣肥肠的做法图解1]()
1.将生姜、大蒜切片待用。
![酸辣肥肠的做法图解2]()
2.窝笋剥皮洗净
![酸辣肥肠的做法图解3]()
3.切片待用 *
![酸辣肥肠的做法图解4]()
4.泡菜***
![酸辣肥肠的做法图解5]()
5.将泡菜切片待用
![酸辣肥肠的做法图解6]()
6.肥肠洗净沥干水
![酸辣肥肠的做法图解7]()
7.压力锅内放水，将肥肠倒进锅里压十分钟。
![酸辣肥肠的做法图解8]()
8.*****
![酸辣肥肠的做法图解10]()
10.*****
![酸辣肥肠的做法图解11]()
11.锅里放油烧热
![酸辣肥肠的做法图解12]()
12.下入生姜、大蒜片炒香。
![酸辣肥肠的做法图解13]()
13.下入肥肠——
![酸辣肥肠的做法图解14]()
14.翻炒***
![酸辣肥肠的做法图解15]()
15.加入料酒
*![酸辣肥肠的做法图解16]()
16.生抽***
![酸辣肥肠的做法图解17]()
17.翻炒均匀
![酸辣肥肠的做法图解18]()
18.加入胡椒粉翻炒
![酸辣肥肠的做法图解19]()
19.再加入切好的泡菜和窝笋片
![酸辣肥肠的做法图解20]()
20.快速翻炒均匀*
![酸辣肥肠的做法图解21]()
21.加入适量盐
![酸辣肥肠的做法图解22]()
22.少许味精翻炒，准备起锅。
![酸辣肥肠的做法图解23]()
23.盛盘***
小贴士
前几天烫火锅，剩了部分牛肥肠和鸭肠，今天把它做成酸辣肥肠。因肥肠是事先烫火锅切好的，显得比较大。
酸辣肥肠的家常做法
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