芝麻馒头的做法

• 1.所有材料(除了水)放入面包机设定[揉面]功能，机器搅拌时再将水慢慢的加入。

• 2.揉面完成的面团，先在搅拌盆内松弛约5分钟再取出。
  擀成长约45公分，宽约20公分的长方形。

• 3.在擀好的面团上，喷一些水，再将内馅均匀铺在面皮上，压一下再卷成圆柱体，切成你喜欢的大小即可。

• 4.将切好的面团，放在防沾蜡纸上，放入蒸笼内，盖上锅盖再发酵约20分钟，发酵完成直接开中火蒸15分钟。

• 5.在时间快到前5分钟将盖子打开一个小缝，时间到就关火放置约5分钟，即完成。