培根莲藕

培根莲藕
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

油菜叶
葱碎
鸡精
生抽

培根莲藕的做法

  • 培根莲藕的做法图解1

    1.培根改刀切成小块。

  • 培根莲藕的做法图解2

    2.莲藕洗净去皮,切成片。

  • 培根莲藕的做法图解3

    3.锅中加入少量的油爆香葱碎,下入配煸炒。

  • 培根莲藕的做法图解4

    4.加入藕片继续煸炒1分钟。

  • 培根莲藕的做法图解5

    5.加入生抽盐和少量的水,煸炒至汤汁收干。

  • 培根莲藕的做法图解6

    6.加入鸡精调味,撒上油菜叶翻炒均匀即可。

小贴士

莲藕本身含淀粉,加入水后不用勾芡,烧至一会自然会收干汤汁的

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培根莲藕的家常做法

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