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韮黄炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
韮黄 | |
熟笋 | 葱,蒜,辣椒 |
酱油,盐,麻油 | 太白粉 |
韮黄炒牛肉的做法
![韮黄炒牛肉的做法图解1]()
1.韮黄切段,熟笋一支切丝
![韮黄炒牛肉的做法图解2]()
2.牛小里脊肉很鲜嫩,切丝拌入蒜泥,米酒,酱油,太白粉拌匀
过油炒至八分熟盛出![韮黄炒牛肉的做法图解3]()
3.馀油炒香蒜末,葱白,辣椒丝
![韮黄炒牛肉的做法图解4]()
4.加入笋丝略炒一下,牛肉下锅拌匀
![韮黄炒牛肉的做法图解5]()
5.韮黄最后入锅,加适量酱油,麻油调味噌香,快速盛出
小贴士
这道菜动作要快,韮黄爽脆才好吃
韮黄炒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.韮黄切段,熟笋一支切丝
2.牛小里脊肉很鲜嫩,切丝拌入蒜泥,米酒,酱油,太白粉拌匀
过油炒至八分熟盛出
3.馀油炒香蒜末,葱白,辣椒丝
4.加入笋丝略炒一下,牛肉下锅拌匀
5.韮黄最后入锅,加适量酱油,麻油调味噌香,快速盛出
这道菜动作要快,韮黄爽脆才好吃
