印花卤蛋的做法

• 1.将鸡蛋放水里煮熟

• 2.放冷水浸泡一会儿剥壳

• 3.取一片芹菜叶贴在剥壳的鸡蛋上面

• 4.用纱布包起来，再用绵线扎紧

• 5.锅里放水将鸡蛋放进

• 6.倒入卤味料

• 7.依个人口味加入适量的老抽、盐、糖、色拉油

• 8.煮上5-10分钟关火浸泡4个小时以上，我是泡了一夜，早上起来吃

• 9.吃的时候锅再开火热一下，去掉纱布，剥掉芹菜叶就OK了！

• 10.好吃好看的卤蛋谁不愿多来一个！