芋头馒头的做法

• 1.先准备材料面粉要过筛

• 2.芋头拿到电锅先蒸熟

• 3.中筋面粉,酵母,糖,水,无盐奶油先拌一拌之后再加入蒸熟的芋头搓揉至光滑

• 4.先用保鲜膜盖着约10分钟之后拿起用面棍桿平后从其中一边卷起后用刀子切成10等份

• 5.切好的面团放进蒸笼里,让面团发酵约2个小时等面团发酵约2倍大,就可开火将馒头蒸熟了(先开大火等水滚之后改成小火)约15-20分