白酒蒸蛤蛎豆腐

白酒蒸蛤蛎豆腐的做法
239浏览 / 0收藏

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

蛤蛎半斤
甜豆荚6瓣
姜丝少许
蒜片1瓣
橄榄油少许
白酒2瓶盖
少许

白酒蒸蛤蛎豆腐的做法

  • 1.蛤蛎吐沙洗净,豆腐切小块(约3cmX3cm),甜豆荚撕丝斜刀切半,蒜头切片,姜切丝

  • 白酒蒸蛤蛎豆腐的做法图解2

    2.把所有食材放入锅内,淋上白酒,开大火滚后,开中火等蛤蛎开后,熄火,洒盐&黑胡椒

小贴士



家里没有白酒的朋友,改用米酒、清酒代替都是ok的!!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!