1.古有明训,工欲善其事,必先利其器.准备工具,不锈钢筷及钢筷固定尺
2.没有钢筷固定尺,也可用无色铝线替代(食材不会接触到铝线).
3.放在深烤盘上
4.取出鲑鱼洗净,撒上薄盐
5.距离上发热器5cm,上烤,130度,20分;翻面,上烤,150度,15分;烤到鲑鱼出油并噗嗞噗嗞冒泡即可.
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