鲷鱼烧的做法

• 1.食材准备。面粉&泡打粉混合过筛，牛奶需先回温，奶油先隔水加热为液体状。

• 2.将蛋,糖混合。

• 3.加入牛奶,使用搅拌器打发。

• 4.加入过筛的面粉及泡打粉。

• 5.搅拌均匀至无颗粒状,最后加入溶化的奶油混合均匀即可。完成的面煳放入冰箱泠藏松弛30分钟备用。

• 6.将模具使用刷子涂上薄薄一层奶油。

• 7.热机后,倒入面煳至5分满。

• 8.等待面煳起小泡泡后，放入红豆内馅。

• 9.表面再淋上少许面煳。

• 10.盖上机器上盖，约4分钟即可完成。

• 11.将红豆饼模具，涂上薄薄一层奶油。

• 12.热机后,倒入面煳至5分满。

• 13.面煳起泡后，使用木桿做边缘整型动作。

• 14.开始成型中...

• 15.放入红豆内馅。

• 16.盖上盖子，接合后，即可完成。