菠萝鱼的做法

• 1.鱼片打好花，用盐，料酒，胡椒腌制10分钟左右。

• 2.沥干水分，鱼用淀粉裹干水，准备下锅炸。

• 3.下油锅炸。

• 4.炸好的鱼。

• 5.少许油下番茄酱和糖翻炒。

• 6.淋少许的薄芡。

• 7.将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上。

• 8.做好的菠萝鱼。