芹菜木耳炒肉丝的做法

• 1.准备食材，木耳提前泡发；芹菜去叶留茎。

• 2.木耳切丝，芹菜切段，大蒜切片。

• 3.瘦肉切丝，用盐、生抽、胡椒粉码味十分钟。

• 4.锅烧热放油，下大蒜片、肉丝煸炒。

• 5.待肉丝变色，倒入木耳丝快炒，要勤翻。

• 6.放入芹菜继续翻炒。

• 7.放盐、生抽、剁辣椒翻炒装盘。