萝卜拌木耳的做法

• 1.主材：黑木耳，白萝卜。

• 2.配菜：尖椒，葱，蒜，香菜。

• 3.尖椒砌碎，蒜剁蓉，香菜，葱砌小段备用。

• 4.萝卜砌丝加入盐糖腌制15分钟。这样腌制的萝卜就一个字——脆

• 5.锅中放入清水烧开，放入黑木耳过一下水捞出滤干水份备用。

• 6.把腌制好的萝卜挤干水份同滤干水的黑木耳放入一个小盆中。

• 7.把黑木耳同萝卜放入盆中后加入配料同调料搅拌均匀。

• 8.成品装盘。