梭子蟹杂蔬面

梭子蟹杂蔬面
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健康功效

梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼
菠菜:润燥
竹笋:和胃

梭子蟹杂蔬面的做法

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解1

    1.准备好所有食才
    菠菜洗净.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解2

    2.竹笋洗净,切丝,胡萝卜洗净切丝.葱洗净切段。

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解3

    3.梭子蟹洗净,颁开,去底盖,去鳃,去胃,对切,用淀粉搅拌一下.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解4

    4.锅里油热,放下姜片,梭子蟹煸炒1分钟,盛出。

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解5

    5.锅里油热,放下竹笋丝,胡萝卜丝煸炒1分钟.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解6

    6.放2大碗清水。

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解7

    7.放入梭子蟹与梭子蟹盖,加料酒.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解8

    8.大火煮开8分钟.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解9

    9.取2调羹花生酱,用水化开。

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解10

    10.把花生酱水倒入锅内.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解11

    11.加1调羹芝麻辣姜,加些鲜抽,煮1分钟.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解12

    12.放入菠菜煮开,加鸡精,盐,即成面条浇料.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解13

    13.把面条放清水煮熟.捞出。

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解14

    14.放入大碗.

  • 梭子蟹杂蔬面的做法图解15

    15.加入煮好的梭子蟹浇料。撒上葱,放上梭子蟹即可。

小贴士

梭子蟹属寒物,胃寒者少吃。

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梭子蟹杂蔬面的家常做法

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