擀面皮三文鱼的做法

• 1.擀面皮、三文鱼、黄瓜、香椿苗（点缀)。

• 2.1、擀面皮自带调料水，没有的好朋友可以在家自己调，简单配方如下——
  （米醋、油泼辣子、蒜水、盐适量，加八角、花椒、茴香熬成调料水，绿豆芽适量，煮断生。）
  
  2、青芥辣适量

• 3.三文鱼、黄瓜分别切丝。

• 4.取一个空水杯，先在最下面放一层三文鱼丝。

• 5.再放一层黄瓜丝。

• 6.一层擀面皮。

• 7.再一层黄瓜丝。

• 8.最后码一层擀面皮。

• 9.压实，倒扣在盘中。

• 10.香椿苗点缀其上。

• 11.吃的时候，推倒拌匀，再搭配一小碟酱油 日式青芥辣，Ok！