菠菜培根起司面包的做法

• 1.全部食材。

• 2.食材。

• 3.把基础面团原料混合和成面团。

• 4.面团揉出筋力光滑后放入面盆。

• 5.面盆罩上保鲜膜。

• 6.开始保温做基础发酵。

• 7.在面团发酵期间先把菠菜彩椒切碎，培根切成丝。

• 8.再加上奶酪丝几种原料混合拌入少许橄榄油备用。

• 9.把发酵好的面团取出。

• 10.放到案板上按压排气。

• 11.把排气好的面团儿用擀面杖擀成厚片。

• 12.上面放上所有卷入料。

• 13.再把面皮反复折叠使卷入料分部均匀的融合进面团里。

• 14.最后把融合好的面搓成团，放入面盆里。

• 15.把面盆罩上保鲜膜。

• 16.然后进行保温做二次发酵。

• 17.把发酵好的面团儿取出分成四份，码入烤盘做第三次的最后的饧发。

• 18.把面团饧发至两倍大，然后置入事先预热好的烤箱，温度上下火调到180度烘烤20分钟即可。