肉松卷

肉松卷
19322浏览 / 0收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

高粉
低粉
鸡蛋液
白芝麻

肉松卷的做法

  • 1.用后油法将原料A混合,揉至出膜

  • 2.发酵结束后,将面团滚圆,松弛15分钟左右

  • 3.将松弛好的面团用擀面杖擀平,基本呈长方形;包入优质肉松撒点芝麻

  • 4.烤盘里铺上油纸,刷上油,将擀好的面团放入。然后放进烤箱进行最后发酵30分钟左右

  • 5.发酵结束后,在面团表面刷上材料B中的鸡蛋液,再依次撒上芝麻

  • 6.烤箱预热180度,将发酵好的面团放入预热好的烤箱,180度,10分钟左右;烤好后取出即可

  • 7.放入预热好的烤箱,180度,10分钟左右;烤好后取出即可

本菜谱由涵衍殿下04上传

肉松卷的家常做法

全部
回到顶部