牙签肉的做法

• 1.将鸡胸肉洗净切丁。

• 2.切好的鸡胸肉加入生抽,淀粉,黑胡椒粉,食用油腌制1个小时左右。

• 3.腌好的鸡丁用牙签串上。

• 4.锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁。

• 5.中火将鸡块炸至熟透颜色变成金黄色。

• 6.炸好的鸡丁控油捞出撒上熟芝麻。

• 7.将芝麻拌匀后撒上孜然粉即可食用。