豆角焖面

豆角焖面
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健康功效

豆角:低蛋白质
五花肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

豆角焖面的做法

  • 豆角焖面的做法图解1

    1.锅加热倒入2茶匙色拉油,爆香葱、姜、大料(葱、姜切末)。

  • 豆角焖面的做法图解2

    2.放入五花肉片炒变色。

  • 豆角焖面的做法图解3

    3.放入豆角炒变色(豆角切段)。

  • 豆角焖面的做法图解4

    4.加入酱油、盐、鸡精、清水。

  • 豆角焖面的做法图解5

    5.放入面条后。

  • 豆角焖面的做法图解6

    6.盖上锅盖闷至面条完全把汤汁吸收干净,面条熟了即可关火。

小贴士

焖面时水要一次性加够,在焖的过程中打开锅盖看下是不是汤汁干了,如果汤汁干了面条未熟,这时候顺着锅边在加热水进去,不然就糊底了。

本菜谱由德曜小仙女61上传

豆角焖面的家常做法

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