胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋
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健康功效

胡萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

胡萝卜炒鸡蛋的做法

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解1

    1.小葱切末。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松)。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解3

    3.胡萝卜去皮切丝。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解6

    6.加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解7

    7.出锅时撒些葱花即可。

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胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

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