豆角焖面

豆角焖面
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健康功效

五花肉:养血
豆角:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

豆角焖面的做法

  • 豆角焖面的做法图解1

    1.五花肉切片,用料酒和酱油腌10分钟。豆角切断儿。

  • 豆角焖面的做法图解2

    2.炒锅内放油,放花椒、八角、葱花、姜片和蒜片爆香,放肉炒到透明。

  • 豆角焖面的做法图解3

    3.放酱油和温水,大火煮开后转小火,炖10多分钟。

  • 豆角焖面的做法图解4

    4.放豆角,翻炒一下,继续炖一会。

  • 豆角焖面的做法图解5

    5.豆角基本上熟后,把面条放菜上,盖上锅盖焖一会,听到锅内有吱吱的声音时,说明汤收的差不多了,即可关火,《另外汤汁不要收的太干,那样面条就会太干了》把面条与菜拌均匀即可。

本菜谱由猫咪上传

豆角焖面的家常做法

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