炝拌三丝的做法

• 1.木耳泡发。莴苣去皮，胡萝卜洗净。

• 2.分别切丝。焯水30秒种即可。

• 3.焯过水的三丝浸泡凉水，沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。

• 4.锅里热油，放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。

• 5.油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，芝麻拌匀即可。