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北极虾粥
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
北极虾粥的做法
![北极虾粥的做法图解1]()
1.提前熬好粥底，加入高汤同煮。
![北极虾粥的做法图解2]()
2.加入熟的鸡胸肉丁。
![北极虾粥的做法图解3]()
3.加入杏鲍菇丁。
![北极虾粥的做法图解4]()
4.加入虾头汤。
![北极虾粥的做法图解5]()
5.临出锅前加葱丝、胡椒粉和盐。
![北极虾粥的做法图解6]()
6.关火后将剥壳北极虾肉放入粥里。
小贴士
以前我虽然知道北极虾是可以直接食用的，但还是习惯每次吃之前用开水烫一下。听了向大厨的介绍才知道，为了保证北极虾的鲜美，应该让其自然解冻，吃之前用常温矿泉水或纯净水冲一下即可。用开水烫会使北极虾的鲜美度受损失。
北极虾粥的家常做法
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