松露巧克力桃仁的做法

• 1.桃仁剥好，如果洗过最好要晾干。

• 2.锅烧热，涂上一层黄油，或者植物油也可以。

• 3.放入桃仁，中小火不停翻炒。

• 4.大概炒10分钟左右，桃仁有些脱皮，变脆。

• 5.把桃仁过一下筛，核桃皮一般有点发苦，不爱吃的可以去掉，不过核桃皮也有营养价值的，最好不要去掉，这个只是筛掉上边的一些浮皮。

• 6.还是中小火，放入松露巧克力。

• 7.慢慢搅动，让巧克力融化。

• 8.放入桃仁翻炒，让桃仁都裹上巧克力汁。

• 9.取出后放入一个平盘上，用的是烘焙硅胶垫，也可以用烘焙纸。

• 10.放入冰箱冷冻室里冻上2小时以上。

• 11.冻好的巧克力桃仁掰开成一小块一小块就可以开吃了。

• 12.细滑的巧克力外皮，一口要下去，满口核桃的脆香，好吃到不能停口呀。