山药:益肾固精
鸡蛋:润燥
洋葱:杀虫
1.猪肉中加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精腌渍。
2.加入老干嘛豆豉。
3.搅拌均匀,腌渍片刻。
4.山药去皮。
5.用刀拍碎。
6.切小块。
7.冲水。
8.洋葱切碎。
9.打入鸡蛋。
10.将其搅拌均匀。
11.将肉馅放入。
12.慢慢放入面粉。
13.搅拌成面糊。
14.平底锅烧热,倒油。
15.煎至两面金黄即可。
1、猪肉馅腌渍,加入老干妈豆豉,滋味更浓郁!
2、面粉慢慢放入,防止太干。
3、用厚底平底锅,小火煎至。
共13道菜
共86道菜
共33道菜
共11道菜