香炒面片的做法

• 1.玉米香肠切片

• 2.葱切葱花

• 3.姜切细丝

• 4.猪肉切细丝

• 5.将面片煮熟后过凉，捞出沥水

• 6.锅内热油倒入肉丝煸炒至变色，爆香葱花、姜丝

• 7.放入香肠炒香

• 8.再倒入面片炒匀

• 9.加盐、味精调味

• 10.点辣椒油、花椒油即可出锅