回味香兰州炒面片的做法

• 1.先将牛肉或者猪肉切片，放入生姜丝，用料酒，盐，花椒粉，五香粉，嫩肉粉，料酒腌制一会

• 2.其次将菜全部配齐

• 3.青红椒，最好是不辣的

• 4.依个人口味可以加入辣椒，口感更好吗

• 5.一定要加入番茄酱，这样味道更鲜美

• 6.切西葫芦和土豆一定不能太薄，面片不完揪的太薄，不然口感会不好

• 7.自己动手，丰衣足食

• 8.先炒肉至8成熟其次放入蒜苔，土豆，西红柿，西葫芦，炒熟之后再放青红椒和洋葱翻炒一会，再将面片放入锅中翻炒，加入老抽和鸡精出锅了。想吃吗，快点动手自己做一份吧！