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豆角焖面
健康功效
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
豆角焖面的做法
![豆角焖面的做法图解1]()
1.豆角洗净摘好备用
![豆角焖面的做法图解2]()
2.摘好的豆角切段沥水
![豆角焖面的做法图解3]()
3.准备好葱、姜、蒜、辣椒切小段
![豆角焖面的做法图解4]()
4.水烧开后将面条煮到7成熟
![豆角焖面的做法图解5]()
5.将煮好的面条捞出放在凉水中凉凉
![豆角焖面的做法图解6]()
6.锅中加适量油，烧热后放入葱花、姜，部分蒜粒、辣椒爆香
![豆角焖面的做法图解7]()
7.将豆角放入烧均
![豆角焖面的做法图解8]()
8.加入白糖拌匀
![豆角焖面的做法图解9]()
9.加入鸡精拌匀
![豆角焖面的做法图解10]()
10.加入酱油少许，搅匀
![豆角焖面的做法图解11]()
11.加入一碗水，烧开
![豆角焖面的做法图解12]()
12.烧开后加入盐，再烧一会儿将汤汁倒出备用
![豆角焖面的做法图解13]()
13.一层豆角一层面条铺好，我铺了四层，然后将之前倒出的汤汁均匀的洒在面上
![豆角焖面的做法图解14]()
14.加盖焖熟，注意用小火，以防烧糊。一定要将豆角焖熟，否则会中毒。将剩下的蒜粒辣椒放入一起焖，味道更好。
![豆角焖面的做法图解15]()
15.将焖好的面条盛盘，准备开吃
小贴士
1：面条一定不能煮到全熟，否则焖的时候就烂了。
2：豆角一定要炒熟焖熟，否则易中毒。
3：焖面的时候要小火，面条主要是靠水蒸气将其焖熟，大火易导致粘锅。
4：焖的时候将剩下的蒜粒、辣椒放入一起焖，味道更好
豆角焖面的家常做法
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