花生碎糖醋樱桃小萝卜的做法

• 1.樱桃小萝卜洗净沥干水分。

• 2.去除小萝卜的头尾。

• 3.用冷开水再次将小萝卜清洗干净。

• 4.用刀面拍扁小萝卜摆盘。

• 5.熟花生仁去皮，捣碎。

• 6.平底锅中混入各种调料（糖2勺，醋3勺，芝麻油10ml，盐2g，葱末适量）大火快速烧热，倒入花生碎后，划散后关火。

• 7.乘热浇在拍扁的小萝卜即可。