阿胶固元膏

阿胶固元膏
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健康功效

阿胶:润燥
红枣:补脾胃、益气血
核桃:补肾

阿胶固元膏的做法

  • 阿胶固元膏的做法图解1

    1.将阿胶和冰糖敲碎打成粉末备用。

  • 阿胶固元膏的做法图解2

    2.锅内加黄酒加热黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。

  • 阿胶固元膏的做法图解3

    3.将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。

  • 阿胶固元膏的做法图解4

    4.把核桃、芝麻、枸杞倒进阿胶锅内搅拌均匀。

  • 阿胶固元膏的做法图解5

    5.把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。

  • 阿胶固元膏的做法图解6

    6.自然晾干后(大约10小时完全干透),即可切片食用。

小贴士

制作固元膏的时候要特别注意的是,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,也容易导致熬出来的胶结不成块。

阿胶固元膏的家常做法

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