五彩番茄盅的做法

• 1.猪肉切丁

• 2.加适量的盐，白糖，味精，黄酒，淀粉，腌制备用

• 3.玉米切段，放小锅里煮熟

• 4.把煮熟的玉米捞出，稍凉后，把玉米粒都剥下来备用

• 5.煮玉米的水继续把豌豆给煮熟后，捞出备用

• 6.胡萝卜也切成小丁

• 7.豌豆捞出后，继续把胡萝卜丁也给煮软后，捞出备用

• 8.把番茄从三分之二处切开，用勺子挖去内部的瓤

• 9.所以的瓤都留着待会有用

• 10.煎锅加少许的油，烧至8成热

• 11.倒入肉丁，炒至变色后捞出备用

• 12.加入刚才挖出来的西红柿瓤，煸炒至软，汁水变多了

• 13.加入一片芝士片，炒至融化

• 14.加入豌豆

• 15.加入玉米粒

• 16.再加少许的水，煮上1-2分钟

• 17.加入胡萝卜丁，一起翻炒

• 18.加入半熟的肉丁继续翻炒

• 19.加适量的六月鲜特级酱油进行翻炒

• 20.加少许的盐和味精还有黑胡椒粉进行调味

• 21.再把五彩装到西红柿盅里去就可以了