大盆花菜的做法

• 1.材料：花菜、香肠。

• 2.青椒、葱蒜、干辣椒、花椒、耗油、生抽、胡椒粉、孜然粉、白糖。

• 3.花菜掰小朵入盐水浸泡。

• 4.香肠切片，葱蒜、干辣椒、青椒切好备用

• 5.直接下锅煸炒香肠。

• 6.等香肠变得透明，下蒜和干辣椒炒香。

• 7.下花菜翻炒。

• 8.等花菜变得有点微黄，加青椒、生抽、耗油、白糖翻炒。

• 9.等花菜软糯、青椒断生，加孜然粉、胡椒粉、盐和葱段炒匀出锅。