酱爆腰花的做法

• 1.猪腰去除骚腺。

• 2.给猪腰打花刀。

• 3.。。。。。

• 4.切成条。

• 5.切好的腰花放入盘中，加料酒，少许五香粉腌制10分钟。

• 6.再入热水中焯一下。

• 7.盛出控干水分备用。

• 8.黄瓜洗净切成菱形片。

• 9.木耳泡发洗净，撕成小块备用。

• 10.热锅下油，先放葱姜炝锅，再放入焯好的腰花大火爆炒。

• 11.再分别加入木耳、黄瓜继续爆炒。

• 12.黄瓜。。。。。

• 13.最后放入两勺豆瓣酱翻炒20秒出锅即可。