包菜起司饼的做法

• 1.面粉、包心菜、胡萝卜丝、干酵母、泡打粉、细砂糖、奶酪丝、盐、黑胡椒碎、白芝麻、橄榄油。

• 2.把包菜洗净切成细丝，里面放适量盐拌匀刹水。

• 3.腌制大约15分钟。

• 4.包菜腌好后控净水份，倒入胡萝卜丝拌匀，然后倒入面粉、干酵母、苏打和细砂糖拌匀。

• 5.拌匀后里面再倒入适量橄榄油。

• 6.然后和成面团。

• 7.在模具盘中涂抹好薄薄一层油，把面团放入盘中用手抹平。

• 8.在上面撒上黑胡椒碎和白芝麻。

• 9.放入预热30度的烤炉中进行饧发30分钟，面稍有膨胀便可取出。

• 10.炉温调到220度，把烤盘再次送入烤炉烘烤10分钟取出。

• 11.在上面撒上奶酪丝。

• 12.然后再次烘烤10分钟。

• 13.烤好后便可取出码盘食用。