清水油盐枸杞藤的做法

• 1.枸杞藤嫩芽清用水侵泡30分钟左右，然后洗净沥干水分。

• 2.炒锅内加入150ml左右清水、足量细盐、少量橄榄油。

• 3.用大火将‘清水油盐’烧开。

• 4.待‘油盐水’烧开后，加入豌豆苗翻炒至变色。

• 5.待食材变色均匀后，加入适量白砂糖、素易鲜调味后，即可装盘上桌。

• 6.《清水油盐枸杞藤》菜肴成品图示。