鲜磨菇花菜炒肉片的做法

• 1.里脊肉洗净切片，鲜磨菇洗净切小块，姜切片备用。

• 2.花菜洗净摘小朵备用。

• 3.热油锅，下姜片爆一下。

• 4.把肉片放进去煸炒。

• 5.煸炒至肉片变色，加料洒和生抽炒下。

• 6.然后把鲜磨菇放进去一起翻炒片刻。

• 7.把花菜加进去一起翻炒几下，加少许的水加盖焖一会，至花菜熟，加盐炒至共入味即可。

• 8.放鸡精出锅。