南瓜炖牛肉的做法

• 1.牛肉切小块

• 2.用开水汆烫～

• 3.牛肉放入电压力锅，加姜片、洋葱末、花椒粉

• 4.旋钮至“汤”
  如用普通炒锅，则用大火烧开后，用中小火炖大约45分钟至1小时左右，视食材量和你家的煤气火力而定。

• 5.南瓜一块～

• 6.去皮去籽切块

• 7.放入砂锅中

• 8.电压力锅减压后，将炖过的牛肉块与南瓜块一起入砂锅，大火烧开，用小火煮半小时左右，加盐调味即可。

• 9.原汁原味～