蓝莓冰淇淋的做法

• 1.蓝莓洗干净后用原汁机榨汁。

• 2.榨好的原汁内放脱脂奶粉、炼乳、蛋黄搅拌。

• 3.放到锅里用小火边搅拌边加热。煮好后关火让它冷却。

• 4.用打蛋机把鲜奶油打泡沫，锅里冷却的材料倒在鲜奶油内搅拌。

• 5.放冰箱里冷却3～4小时，每1～2小时取出来刮一下会更柔软。