乐享陶瓷#煲鸡汤咯的做法

• 1.把鸡洗干净

• 2.剁好准备焯水

• 3.放锅里把血水焯干净，注：焯的过程记得滴点米酒去腥哦！如果没有米酒可以用其它酒代替

• 4.焯好滤干水

• 5.用盐、白糖、生抽、山茶油、米酒、红薯生粉腌制几分钟

• 6.灵芝、香菇、红枣洗干净泡法备用

• 7.放到锅里稍微炒下

• 8.将所有调料和炒过的鸡加清水一起放进沙锅煲40分钟。注：盐要煲好在放