早餐，油饼。的做法

• 1.面粉用温水和面醒一夜，抹上一层油防裂开。早上不用在搡面直接揪出面挤。

• 2.锅中放宽水这样炸油饼好熟。

• 3.用双手按开成长园型，中间用刀划三道。

• 4.油热下入按好的饼胚炸一面上色在翻面炸上色捞出。

• 5.油炸过程沒拍怕糊了。因为炸油饼也就1分钟左右就熟了。