西瓜子炒黑木耳

西瓜子炒黑木耳
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作者:梅落玉树

健康功效

西葫芦:利水

食材用料

水发黑木耳
缸豆
姜片
耗油
黄豆酱油

西瓜子炒黑木耳的做法

  • 西瓜子炒黑木耳的做法图解1

    1.西葫芦洗净去皮,切片;缸豆去丝切成6厘米小段。

  • 西瓜子炒黑木耳的做法图解2

    2.准备好西瓜子。

  • 西瓜子炒黑木耳的做法图解3

    3.锅热后倒入油,烧至六、七成热,放入姜片煸炒两下。

  • 西瓜子炒黑木耳的做法图解4

    4.倒入黑木耳 缸豆 西葫芦翻炒两下 浸油。

  • 西瓜子炒黑木耳的做法图解5

    5.倒入酱油继续翻炒几下,再加入盐 耗油等调料,继续翻炒。

  • 西瓜子炒黑木耳的做法图解6

    6.直至缸豆与西葫芦颜色发暗,出锅。

小贴士

平时我们的零食是不是吃不完就放那里,很多都是打开后时间久了变软了,最后丟到垃圾桶了。有没有想到把它们利用起来呢?其实是可以的!浪费也要浪费的有价值。西瓜子属炒货,火气大,吃了两个舌尖就不舒服,丢了可惜,把它当作一味调料吧!

本菜谱由梅落玉树上传

西瓜子炒黑木耳的家常做法

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