软烧茄子。

软烧茄子。
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作者:云儿

健康功效

圆茄子:低蛋白质

食材用料

色拉油 少许
蒜末 适量
青椒(配菜) 半个
西红柿(配菜) 半个

软烧茄子。的做法

  • 软烧茄子。的做法图解1

    1.茄子去皮切片放盆中加盐用手抓匀,腌制一会拧出水,放一边备用。

  • 软烧茄子。的做法图解2

    2.蒜剁碎。

  • 软烧茄子。的做法图解3

    3.拧去腌制的茄子,配料切好。

  • 软烧茄子。的做法图解4

    4.锅中放少许油,下入葱花和茄子煸炒,

  • 软烧茄子。的做法图解5

    5.茄子变软下入配菜,然后放少许酱油,蒜碎和小半勺糖。

  • 软烧茄子。的做法图解6

    6.翻炒片刻出锅、

小贴士

之前腌茄子片放盐了,烧熟茄子就不要在放盐,如果口胃重少加点盐也可以。

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软烧茄子。的家常做法

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