排骨炖冬瓜

排骨炖冬瓜
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健康功效

排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冬瓜:活血化瘀

排骨炖冬瓜的做法

  • 排骨炖冬瓜的做法图解1

    1.先把排骨洗净血水,在用一小锅加水放入排骨烧开到七分钟,把排骨捞出放入凉水里待用。把水沥干撒少许盐.老抽料酒淹二十分钟,置一大的炒锅到入少许花生油,待油热加入葱.姜末到入排边炒一会,加入适量的水把排骨炖.个七八成熟,加入冬瓜,在菜锅里贴锅饼,炖个十几分钟,加入粉条.炖个几分钟粉条软了就好啦

  • 排骨炖冬瓜的做法图解2

    2.把冬瓜去皮,洗净切小块,放入小盆里撒少许盐淹一下。(我没有拍照片)

  • 排骨炖冬瓜的做法图解3

    3.排骨冬瓜贴锅饼好啦,块来吃饭啦!

排骨炖冬瓜的家常做法

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