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蚝汁丝瓜豆腐
健康功效
丝瓜:解毒
豆腐:清热泻火
花椒:维持皮肤和粘膜健康
蚝汁丝瓜豆腐的做法
1.先把豆腐切成小块，下锅用油煎黄。
2.煎豆腐剩下的油，方少许花椒，煸黄放葱蒜爆锅
3.然后倒入切好的丝瓜段，爆炒片刻，倒入煎好的豆腐放盐，淋上蚝油，点少许白糖翻炒，加少许味精出锅
小贴士
此道菜不宜太辣，其鲜香味道特别适合小孩的口味，即好吃又补钙。
蚝汁丝瓜豆腐的家常做法
（全部）
丝瓜:解毒
豆腐:清热泻火
花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.先把豆腐切成小块，下锅用油煎黄。
2.煎豆腐剩下的油，方少许花椒，煸黄放葱蒜爆锅
3.然后倒入切好的丝瓜段，爆炒片刻，倒入煎好的豆腐放盐，淋上蚝油，点少许白糖翻炒，加少许味精出锅
此道菜不宜太辣，其鲜香味道特别适合小孩的口味，即好吃又补钙。
